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先輩紹介,マーケティング制作室柴田 圭子

フードワークスに入社を決めたきっかけは?

最初に入社するキッカケとなったのはニャーヴェトナム恵比寿店に客として来店したことでした。ちょうど就職をしようと考えていたときに初めて食べたベトナム料理の美味しさと、インテリアや雑貨のカワイさ、それから働いているスタッフの感じの良さに感激して、このような環境で働いてみたいと思い、募集をしていたアジア雑貨の担当スタッフにその場で応募しました。その後紆余曲折を経て、2005年7月ごろよりマーケティング制作室の一員として働いています。

柴田 圭子

現在の仕事内容を教えてください

現在はアジアンバイキング4店舗の制作を担当しています。担当スーパーバイザーや店長とのミーティングを重ねて、お客様の求める店舗作りに必要なポスター、チラシ類の作成、時期やフェアに応じたメニューブック作りや広告掲載、Webページの管理、更新、・・・etcなどです。
また店舗に取材などが入った
際は広報として店舗の窓口となり、双方がうまくいくようサポートすることもあります。
直接現場に立つことはあまりないので残念ながらお客様の生の声を聞く機会は少ないですが、その分店舗スタッフがよりお客様にお店をアピールしやすいよう後方から支援をするのが私の役目だと思っています。

ヤリガイは?

一日ごとに新しく覚える事があり、ひとつひとつの仕事で自分の向上心とスキルが上がっていくのがやりがいです。昨日出来なかったことが今日は出来るようになっているのはとても嬉しいことです。その喜びが次の仕事への意欲につながっていきます。

仕事の目標は?

POPやメニューブックを作るときに「柴田に任せておけば問題ない。」と言われるようになることです。

将来の夢はなんですか?

レストランの制作という仕事を通して、自分の仕事が形になり世の中に出る喜びを感じることがきました。これは私にとって大きな財産です。漠然とですが将来的にもこういった喜びを感じられるといいなと思っています。

学生さんへひとこと

笑顔の絶えない明るくて良い職場です。気さくな人が多く、上司は部下の見本になるような人が多いのも特徴。また例え女性であっても、若手であっても本人次第でどんどん仕事を任せてもらえます。やる気と元気がある方にはピッタリですよ。